べちゃべちゃの天ぷらを簡単にサクサクにする驚きの裏技
サクサクした衣がとても美味しい天ぷら。
でもスーパーの総菜コーナーに置いてあるようなやつだと衣がベチャベチャになっていたりして、「これはちょっと......」ってことがありますよね。
そんな"ベチャ天"をある裏技を使うことで、サクサクにすることができるらしいのです。
「イナゲ」で紹介されていたのは次のような方法。
作り置きの天ぷらとか
惣菜屋で買ってきた天ぷらを食べる時
チンして食っとる人 ちょっと来てみ。騙されたと思って 一度
焼いて食ってみ。
コンロに網を置いて
表面がちょっと焼き色が付くくらい焼いてみ。げに、香ばしゅうてサックサクで旨いんよ。
なんと簡単な裏技!
ちなみにこの方法を参考にして、実際に試した記事が「頭ん中」に投稿されていました。
食べてみた
何で今までやってなかったのかと悔やまれるくらいに美味しい。あれだけべちゃべちゃのふにゃふにゃだった天ぷらが
カリッカリのサックサク。衣がもっさりと厚めについていて食べにくそうなやつでも
今回の食べ方だと気にならない。
ということで、これはかなり実践的な方法ですね!
僕もさっそく今日からトライしてみます!
[美味しい天ぷら - イナゲ]
[べちゃべちゃの天ぷらが簡単にサクサクになる方法を試してみた - 頭ん中]


















