大根とカレー! 意外とコレが合うんです!
皆さんはカレーの具に何を入れますか?
地域性や好みがはっきり出て面白いカレーの具ですが、「幻影随想 別館」でちょっと珍しい(?)大根カレーのレシピを見つけました。
といっても別にそれほど手間がかかるわけではなく、記事によると材料はこんな感じ。
◆材料
大根1/2本
白ネギ1/2個
ひき肉150g
ジャガイモ1個
固形ルー1/2箱
白ワイン
サラダ油
塩コショウ
具体的な調理手順は元記事をご覧ください。
ちなみにコツとしては「必ず大根をさいの目切りにすること」......だそうです。
カレーも大根も大好きだし、今日はコレを作ってみようかな!
[大根のカレーはおいしいぞ - 幻影随想 別館]


















