どうしてもカキが食べたくなる10の牡蠣レシピ

牡蠣がオイシーイ季節になりました。生牡蠣も好きですが、昆布をひいて、その上に牡蠣をのせて炭火で焼いて、ちょろっと醤油をたらして......くぅ～たまりません！

もちろん生で食べる以外にも、牡蠣には色々なレシピがありますね。

・牡蠣のグラタン
・牡蠣フライ
・牡蠣の酢味噌和え
・牡蠣の中華蒸し
・牡蠣の豆乳スープ
・牡蠣めし
・牡蠣揚げ

そしてなんといっても鍋！
牡蠣鍋のレシピもいろいろあれど、やっぱり土手が好き。そして〆の雑炊。

・牡蠣の土手鍋
・牡蠣鍋の残りで牡蠣雑炊

嗚呼、牡蠣が食べたくなってきましたよ。

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